Nói đến sản phẩm ĐTHT ai cũng biết đó là loại thảo dược vô cùng tốt cho sức khỏe và giá cả thì vô cùng đắt đỏ vớigiá trị lên tới hàng tỷ đồng. Song song với đó là thị trường Đông trùng hạ thảo hiện nay có rất nhiêu dòng sản phẩm Đông trùng hạ thảo , từ tự nhiên tới nuôi trồng. Sự khác biệt về hình dáng cũng như về giá rất lớn.
Vì vậy người tiêu dùng cảm thấy băn khoăn, loại nhân tạo có bằng loại tự nhiên không, tại sao giá lại khác biệt đến thế?
So sánh Đông trùng hạ thảo tự nhiên & Đông trùng hạ thảo nhân tạo
Hali Group sẽ giới thiệu một vài nét về Đông trùng hạ thảo tự nhiên & ĐTHT nhân tạo
ĐTHT tự nhiên
Có hơn 400 loài trùng thảo trong tự nhiên cấu trúc giống Đông trùng hạ thảo mà chúng ta vẫn hay biết. Tuy nhiên, chỉ có rất ít trong số đó có khả năng được ứng dụng trong bảo vệ và chăm sóc sức khỏe.
có duy nhất một loại được gọi là ĐTHT (Cordyceps Sinensis) là loại có giá trị nhất & rất hiếm gặp trong tự nhiên xuất hiện chủ yếu ở vùng núi cao khoảng 4.000 m như Tây Tạng, Tứ Xuyên, Vân Nam, Thanh Hải, Cam Túc và thu hoạch thủ công bởi người dân du mục.
Ngay sau khi thu hoạch ĐTHT tự nhiên nếu không bảo đảm ở nhiệt độ -50oC hoặc cách bảo quản không đúng chỉ cần sau 2 tháng những loại dược chất sẽ mất hết.
ĐTHT tự nhiên trên thị trường hiện nay có tới 70-80% là hàng giả hàng nhái, ĐTHT tự nhiên đều là những sản phẩm sách tay không được kiểm định về chất lượng & nguồn gốc.
Đông trùng hạ thảo nhân tạo
ĐTHT nhân tạo còn được gọi là ĐTHT nuôi trồng.
Nhận biết được nhu cầu của khách hàng, trong khi Đông trùng hạ thảo trong tự nhiên ngày càng khan hiếm & đắt đỏ, các nhà nghiên cứu đã tạo ra ĐTHT nhân tạo.
Đông trùng hạ thảo nhân tạo được nghiên cứu và nuôi cấy ở nhiệt độ phòng từ 20-21 độ C, độ ẩm là 95%, đảm bảo điều kiện vô trùng. ĐTHT nhân tạo sinh trưởng & phát triển trong khoảng 60-90 ngày là có thể thu hoạch được.
Đông trùng hạ thảo nhân tạo được các nước phát triển như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… Việt Nam hiện nay cũng đã trở thành một quốc gia có tiếng trong việc nghiên cứu và nuôi trồng thành công và sản xuất Đông trùng hạ thảo nhờ áp dụng công nghệ khoa học tiên tiến.
Nên chọn ĐTHT tự nhiên hay ĐTHT nhân tạo
Cả hai sản phẩm Đông trùng hạ thảo tự nhiên & ĐTHT nhân tạo đều là loại dược liệu chứa hàm lượng dưỡng chất cao có lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên việc lựa chọn loại tự nhiên hay nhân tạo còn phụ thuộc vào điều kiện kinh tế & nhu cầu của người sử dụng.
Về điều kiện sinh trưởng:
- Đông trùng hạ thảo tự nhiên thì phải trải qua một quá trình ký sinh phức tạp trong điều kiện môi trường, thổ nhưỡng thuận lợi cho sự phát triển.
- Đông trùng hạ thảo nhân tạo thì chỉ mất gần 3 tháng từ Đông trùng hạ thảo trên giá thể nhộng tằm trong phòng nuôi cấy.
Về hàm lượng dược chất:
- Thực tế hàm lượng dược chất có trong Đông trùng hạ thảo tự nhiên chắc chắn sẽ cao hơn ĐTHT nhân tạo.
- Tuy nhiên, ĐTHT nhân tạo vẫn đem lại những tác dụng, lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe,….
- ĐTHT nhân tạo có hàm lượng dược chất đạt tới 70-80% như trong Đông trùng hạ thảo tự nhiên.
Xét về độ an toàn:
- Thật bất ngờ khi ĐTHT nuôi cấy nhân tạo an toàn hơn Đông trùng hạ thảo tự nhiên. ĐTHT nuôi cấy được sống nguyên vòng đời trong môi trường hoàn toàn vô trùng, các khâu sản xuất và đóng gói được kiểm soát về chất lượng và sản lượng một cách nghiêm ngặt nhất.
- Còn sản phẩm trong tự nhiên được thu hoạch ở nhiều thời điểm, địa điểm khác nhau, chất lượng không đồng đều vài khó kiểm soát và các sản phẩm này có hàm lượng Asen ( thạch tín ) rất cao cũng như nhiều kim loại nặng khác.
Về tính phổ biến:
- Thị trường ĐTHT tại Việt Nam đã xuất hiện khá nhiều bất cập. Công tác quản lý, sản xuất, phân phối, kiểm định chất lượng khá lỏng lẻo & còn nhiều hạn chế nên đã dẫn đến thị trường ĐTHT phát triển một cách tự phát, tràn lan & thiếu nhất quán khiến người tiêu dùng khó phân biệt, mất phương hướng dẫn đến mất niềm tin của người tiêu dùng.
- Đông trùng hạ thảo tự nhiên là một sinh vật gần như tuyệt chủng, để tìm mua & lựa chọn được địa chỉ mua hàng uy tín là một điều rất khó.
- Đối vs đông trùng nuôi cấy thì khác bạn có thể tìm mua sản phẩm ở các cửa hàng đại lý uy tín trên toàn quốc. Vì tại Việt Nam cũng là một đơn vị nuôi trồng Đông trùng hạ thảo nhân tạo có số lượng và chất lượng trên thị trường trong nước & quốc tế.
Về giá:
ĐTHT tự nhiên, Đông trùng hạ thảo tây Tạng đang có mức giá rất cao có thể lên tới 1,8 tỷ đồng/kg khô.
Đối với Đông trùng hạ thảo nhân tạo tại Việt Nam đang có mức giá rẻ hơn rất nhiều chỉ từ 4 triệu đến 260 triệu/kg tùy từng loại.
- Đông trùng hạ thảo ký sinh nhộng tằm khô có giá khoảng 250-260 triệu/kg
Đông trùng hạ thảo quả thể tươi có giá khoảng 20 triệu/kg
Công dụng của Đông trùng hạ thảo đã được chứng minh qua hàng ngàn năm của lịch sử của nhân loại cũng như hàng trăm năm nghiên cứu của y dược học hiện đại. Các công trình nghiên cứu về Đông trùng hạ thảo từ cách nuôi trồng đến công dụng cũng nhiều vô số, tuy nhiên thực sự chưa ai dám khẳng định là ĐTHT tự nhiên tốt hơn hay ĐTHT nuôi cấy tốt hơn. Tùy vào mục đích sử dụng cũng như điều kiện của khách hàng để có thể quyết định được sản phẩm nào phù hợp vs mình nhất.